奶香菌菇鸡肉汤

原料

鸡肉: 20g, 蘑菇: 300g, 面粉: 100g, 奶油: 30g

步骤

1菌菇切片炒熟 其中加少许盐

2鸡肉盐胡椒腌制30min 将鸡肉剁碎

3将油烧热 加入面粉炒熟 将面粉打散至粉粒状

4将炒后的蘑菇 加入水 小火炖

5将炒过的面粉边搅拌边加入到菌菇汤里 大火放入鸡肉粒 待汤变均相后加入奶油 最后出锅前放入少量黑胡椒粒 出锅装碗!


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