原料

蒜头: 2-3瓣， 牛奶: 50ML， 淡奶油: 100ML， 洋葱: 小半个， 培根: 分量取决于自己喜爱程度， 黄油: 2小块， 黑胡椒粉: 适量， 欧芹: 适量， 罗勒叶: 适量， 橄榄油: 适量， 芝士片: 2片， 盐: 适量

步骤

1大蒜切片、洋葱切小丝、培根切块；同时准备好牛奶、淡奶油、芝士片。

2先煮意面，我买的意面包装上写煮8分钟。

3意面煮好后，先捞出来在一边备用。热锅、放入黄油及橄榄油，中火爆香蒜末，陆续扔进洋葱和培根翻炒至飘出香味。

4转小火倒入50ML牛奶和100ml淡奶油以及手撕成小块的芝士片两片入锅，边搅拌边煮至芝士融化。

5倒进煮好的意面，用盐和黑胡椒调整味道，觉得OK了就关火。

6搅拌均匀，盛盘。散上罗勒叶和欧芹。