厥粉丝: ， 葱、姜、蒜、: ， 酱油、醋: ， 黄瓜丝: ， 盐、白糖、香油:
1黄瓜切丝用盐腌5-10分钟
2锅内加入水，倒入厥粉丝煮沸。煮好的厥粉过下凉水黄瓜和厥粉丝装盘倒入酱油、醋、白糖、盐、香油搅拌
3拿个碗装入葱、姜、蒜沫
4锅内倒入油，油开后，淋在葱、姜、蒜沫上。喜欢吃辣椒的也可以放点辣椒。调好后到入厥粉丝和黄瓜丝上，搅拌匀即可