鸡蛋: 2个， 糖粉: 40克， 牛奶: 500克， 低筋面粉: 160克， 黄油: 20克， 奶油: 200克， 细砂糖: 30克， 榴梿: 100克
1鸡蛋，糖粉加在一起搅拌均匀
2加入纯牛奶搅拌均匀
3低筋面粉过筛加入蛋浆里搅拌均匀
4将搅伴好的浆过筛，加入黄油，黄油先用锅热好
5用平底锅煎好蛋皮放凉待用
6将细纱糖加入淡奶油里打发好
7将榴莲去核搅成糊状
8最后一层蛋皮一层奶油叠加上去，榴莲的多少根据个人喜好加，榴莲千层就完成了
9切开后的榴莲千层