原料

面条鱼干: 500克， 葱蒜: 适量， 胡椒粉: 适量， 蒸鱼豉油: 两勺， 鲍鱼汁或耗油: 两勺， 盐: 适量

步骤

1锅里倒油，小火放入蒜片炒香。

2放入葱花煸炒。

3把面条鱼干放入水中清洗，去除盐分。

4把洗好的鱼放入锅内小火翻炒。

5把鱼干炒干。

6加入调料。

7撒入少量胡椒粉，出锅啦。

8美味的鱼干配上大米饭或者粥都是很不错的。