红酒烩鸡块

原料

童子鸡: 1只, 葡萄酒: 150ml, 洋葱: , 葡萄干: , 生抽: , 胡椒粒:

步骤

1鸡切块,用沸水捞过

2锅里放少许的油,洋葱爆香后下鸡块炒片刻,加入葡萄酒、生抽、胡椒粒、葡萄干煮开后,改小火煮到鸡肉熟

3大火开盖煮2分钟收汁即可


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