原料

酸菜。豆腐。猪肉。干辣椒。盐。鸡精。

步骤

1.猪肉切薄片；锅中放油烧热后，加入肉片翻炒至半熟。 2.加入适量的清水到锅中，将酸菜，豆腐一起倒入。 3.加适量的盐，干辣椒煮至材料入味，即可加入鸡精出锅。