墨西哥泡椒虾

原料

虾: 1斤, 泡椒: 8个, 糖: 5g, 盐: 2g, 番茄酱约: 10mL, 柠檬: 1片

步骤

1虾去壳和虾线,洗净

2取一锅,煮开水,放入柠檬一片,把虾焯熟,捞出,放入盘中

3泡辣椒剁碎

4炒调味汁:热油锅,下入泡椒,炒出香味,加入糖,盐调味,再加入番茄酱,炒匀

5趁热把汁浇在虾上


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