原料

菠菜、豆腐、香菇。

步骤

1、菠菜因为怕草酸，用水先焯一下，可千万别老了，豆腐切片，应该拿盐水煮一下，否则豆腥味太大了，香菇切片； 2、热水加高汤精，放入香菇片，煮熟后，加入菠菜段，豆腐片，搅匀即好。