年夜饭花式枣馒头

原料

面粉: 克500, 糖: 20g, 牛奶: 250g, 酵母粉: 5g, 鸡蛋: 1个, 枣: 若干个

步骤

1酵母粉用适量温水溶开

2将鸡蛋,面粉糖,牛奶,酵母水揉匀,注意牛奶分次放入,以免太湿

3将面粉揉成光滑的面团,醒4小时左右,大概两倍大

4先做一个圆形底盘,然后做花边,将枣包里。

5最后成型!


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