鸡蛋: 1只， 飞饼: 两片， 腊肠: 2只， 肉松: 适量， 洋葱: 适量， 盐: 少许， 食用油: 少许， 胡椒: 少许， 卷心菜: 两三片， 白芝麻: 少许
1急冻的飞饼拿出来放一会儿，使面饼变软。 在面饼上刷一层鸡蛋液，不需太多，沾上一层就行，依次在面饼上铺上食材：肉松、青菜、香肠、洋葱等（喜欢吃啥就放啥）根据食材的咸淡度加适量盐与胡椒，最后在铺好的食材上再加一层薄薄的蛋液。 将飞饼卷起来，在卷好的飞饼上抹一层薄薄的蛋液，撒上白芝麻即可。
2烤箱200度预热十分钟。 在烘焙纸上薄薄的抹一层食用油，避免粘底。 200度烤20分钟。
3烤好后放凉2分钟，即可食用。