原料

新蒜: 适量， 果醋: 适量， 味淋: 适量， 饮用水: 适量， 盐: 适量

步骤

1新蒜去皮后切薄片。

2饮用水加少量盐，搅拌均匀后把切好的蒜片放进去泡几分钟。

3果醋、味淋比例1:1，倒进一个可以密封的容器，再把蒜片从淡盐水中捞出来放进这个容器。只要确保溶液全部淹没蒜片就可以。

4密封后装进冰箱，至少腌渍一天后再食用。