韩国辣白菜: 一小碗, 米饭: 一大碗, 鸡蛋: 2个, 盐: 适量, 一品鲜: 适量
1鸡蛋打散备用
2米饭如果是隔夜的,就在米饭上面喷点水,这样能炒的开~
3坐锅热油
4下鸡蛋,用铲子均匀搅拌鸡蛋,不然鸡蛋很容易糊到锅
5下米饭,翻炒至米饭散开,下辣白菜和汤汁,翻炒均匀
6如果觉得辣白菜没有很咸,那可以适当放点一品鲜,或者是盐~ 个人觉得一品鲜跟调味,但是不要放多了,那样颜色会很不好看…
7搞定,真是快手菜,十分钟不到出锅开吃~
辣白菜炒饭,个人认为,辣白菜偏甜的比较好吃,因为可以盖住一点辣味,但还是看个人口味啦