意大利面: 250g， 番茄酱: 适量， 西尔丹牛肉酱: 适量， 西兰花: 只是做装饰，一点点就够， 火腿肠: 看自己的胃口吧
1先烧水煮面，八分熟就可以了。同时把装饰用的西兰花也一起煮，熟了捞出放在一边备用。
2面开始发软时，把平底锅点火加热
3倒入橄榄油，如果没有一般的食用油也可以。
4油热后，放入牛肉酱，翻炒一下。(如果喜欢蒜味重点，这时也可以加进一些大蒜沫和碎洋葱)
5放入香肠翻炒几下，看到香肠正反都裹上牛肉酱就可以了。
6将煮的八分熟的意大利面放入平底锅和酱料香肠一起翻炒，出锅前加一点点盐。
7装盘，摆上西兰花，淋上番茄酱就ok了。
调料什么的真的很难说出具体克数，合适就好。 煮面的时候我也不太知道怎么算是八分熟，那么就捞出一根尝尝，我觉得俏皮稍稍有点筋道就可以，毕竟后面还要炒。