和菜

原料

豆干: 50克, 香菜: 200克, 芹菜叶: 100克, 金针菇: 100克, 鸡毛菜: 100克, 黄花菜: 100克, : 60克, 黑木耳: 60克, 冬笋: 一颗, 胡萝卜: 一根, 油: 适量, 香油: 适量, 盐: 适量, 糖: 适量

步骤

1把所有食材洗净,切丝备用。                            

2冬笋用水在锅中煮开后捞出。锅中倒入适量油把所有食材依次放入(绿色蔬菜除外)翻炒,等锅内食材熟透放入绿色蔬菜翻炒。

3所有食材熟放入盐、糖、香油拌匀。

小技巧

按个人口味调整蔬菜种类就行了


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