生蚝: 350g, 酱油: 适量, 老干妈(香辣牛肉味): 四勺, 花生油: 适量, 蒜头(剁成蒜蓉): 适量, 沙茶酱: 两勺, 盐: 可放可不放
1把生蚝洗净平铺在盘子上,再把蒜蓉铺在上面,铺平均
2把所有的酱搅匀,平均放在生蚝里
3大火蒸十五分钟,收火,就ok啦
那些酱料可以按个人喜好加多点噢,这个吃起来一点点辣而已。喜欢辣可以加多点老干妈~这个菜非常简单我就不放过程图了~