青椒鸡蛋卤面

原料

鸡蛋: 2只, 青椒: 3个, 香粉: , 盐: , 味精: , 挂面:

步骤

1将青椒剁碎,倒油进去炒一下,再加水煮沸

2加入香粉,盐,鸡精,搅拌一下,可以试一下味道,咸一点比较好。加入搅拌好的鸡蛋,沸腾起来后加入淀粉,就形成勾芡。

3同时将挂面用水煮熟

4卤汁出炉啦

5棒棒的青椒鸡蛋卤面出炉啦。简单义做,适合懒人,哈哈哈


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