鸡蛋: 2只， 胡萝卜: 小半根， 青菜叶: 三片， 低粉: 一勺， 三文鱼松: 一小勺
1胡萝卜切小丁，青菜叶切碎。
2鸡蛋打散，越散越好，有打蛋器可以用打蛋器打发，越散越松软，也可以放一点泡打粉。（可以加盐、胡椒或者糖调味，墨还小我就没有加）
3将胡萝卜丁与青菜叶、鱼松倒入鸡蛋液中拌匀，筛入低粉，搅成面糊。
4平底锅中火烧热，汤勺舀面糊倒入锅中小火煎，冒泡放气，翻面，双面煎金黄即可出锅。喜欢吃酱也可以加沙拉酱番茄酱都可以。
加什么蔬菜可以自己考虑，尽量切细小一些。三文鱼松也是自制的，做法很简单。