原料

茄子: 一只， 芝麻酱: ， 醋: ， 生抽: ， 酱油: ， 糖: ， 蒜泥:

步骤

1茄子切好上锅蒸10分钟，蒸好后码盘

2调麻酱:芝麻酱2汤匙、醋2汤匙、生抽1勺、酱油1勺、糖2勺，拌匀

3浇在茄子上，撒上蒜泥即可~

小技巧

酱调好自己可以先尝下。