芋艿: 适量， 番薯粉: 适量， 大葱: 适量， 猪肉: 适量， 香菇: 适量
1取适量番薯粉，芋艿煮熟去皮（软的）加入番薯粉碾碎搅拌
2猪肉香菇大葱切碎搅拌均匀，加入适量盐和料酒，也可根据自己喜好准备馅料
3胚子揉光滑细腻后，取一点做成皮
4加入馅料包成三角形
5上蒸锅蒸大概15-20分钟
6成品，直接吃或沾酱油醋吃，剩下的可以放冷冻，冬天煮火锅放一点，相当美味