凉拌酸辣木耳

原料

木耳: 用量:一盘, 小米椒: 用量:根据自己的口味, 醋: 用量:根据自己的口味, 酱油: 用量:根据自己的口味,或浓或淡, 麻油: 用量:同上, 蒜泥: 用量:适量, 食用油: 用量:适量, 青辣椒: 用量:一个

步骤

1首先,将泡发的木耳放冷水里烧开。捞出来,沥干。(待用)

2接着,将准备好的配料依次放入备好的木耳里。

3然后,再将食用油倒入热锅里(烧七层热),倒入盘内,然后搅拌均匀。

4可口的凉拌酸辣木耳就大功告成啦!

小技巧

配料切的碎一些,口感会更好,凉飕飕的,软中又脆,那就成功了!


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