方面包酿肉沫

原料

猪肉150: 克, 鸡蛋1只: , 葱花3棵: , 方面包4片: , 生抽: 适量, 蚝油: 适量, 淀粉: 适量

步骤

1把猪肉跺成肉沫,加葱花和生抽、豪油、生粉搞伴

2肉沫放在方包一边卷成长条,方面包要把四边面包皮切了

3卷起来准备下锅煎

4鸡蛋打散,准备沾蛋汁

5沾上蛋汁

6用不粘锅煎二面金黄色

7开吃了


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