原料

中筋面粉: ， 黄油: ， 母乳或配方奶: ， 奶酪:

步骤

1小火融化黄油，加入面粉，翻炒拌匀，加热一分钟。

2加入母乳或配方奶，煮开后不停搅拌，待酱汁浓稠后离火。

3放入奶酪，搅拌至融化。奶酪酱就做好了。

4配蔬菜。例如：准备甜椒和花菜。蒸熟打泥。和奶酪酱拌匀。

5配面。西兰花和花菜蒸熟打泥。星星面煮熟。一起拌匀。

小技巧

各种蔬菜 发挥想像力。