年糕萝卜傻傻分不清楚

原料

宁波年糕: 1根, 白萝卜: 小半根, 味噌: 两勺, 香菜: 一株

步骤

1白萝卜去皮后滚刀切好,放到锅里焖煮至熟软

2在煮萝卜的时候,把宁波年糕切薄片,香菜切小段备用

3萝卜熟软后,放入年糕,白白的萝卜白白的年糕,傻傻分不清楚。

4关火调入味噌

5撒上香菜,大功告成!

小技巧

调入味噌:白萝卜年糕清水煮之未免过于清口,调入味噌提味提营养


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