原料
牛油: 55g， 细沙糖: 30g， 蛋白: 10g， 低筋面粉: 100g， 白巧克力: 50g， 饼干模具: 小量， 惠尔通食用食素: 各色小许
步骤
1准备材料，按照普通曲奇一般流程制作粉团
2将粉团分配并上色，用液态硅胶模具制作花和叶子，并放进冰箱冷冻约3分钟。
3没有花篮模具拿雪糕杯模具代替。
4将白色面团擀平约4mm厚。
5用小格子模具按压，再拿饼干模按压成形。
6从冷冻室取出硅胶模具，并将小花、绿叶轻轻按压在花篮上。
7再放上蓝色边条。
8用美工刀切去多余部位。
9烤箱预热180•烤5分钟。
10转160•烤15分钟最后5分钟要用锡纸盖住曲奇面。
11将凉了的底面曲奇在中间涂上白巧克力溶浆贴 牢。
12装上透明胶袋，绑上丝带送给母亲们。
