微波炉烤翅简易版

原料

翅中6只: 料酒三勺, 老抽两勺: 生姜一小块, 白糖一勺: 味精一勺, 蜂蜜适量: 盐小半勺

步骤

1将每只翅中左右分别划两刀

2将划好的翅中放入深碗,依次倒入料酒,老抽,盐,味精,白糖,切好的生姜丝,大致使鸡翅没入,腌制一小时,方便入味,可以过20分钟拿筷子翻滚一次

3准备一个可以放入微波炉高温加热的盘子,将鸡翅夹出,放平,上面抹一层蜂蜜,拿保鲜膜将盘子盖好,保鲜膜上多戳几个洞,微波炉高火5分钟搞定


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