原料

鸡蛋: 4个， 辣椒: 6个， 小葱: 5根， 盐: 少许， 油: 少许

步骤

1鸡蛋搅匀，加入少许盐。

2辣椒、葱切碎。

3放油，将鸡蛋煎好，捣成小块，盛出备用。

4放油，将辣椒炒熟，加入少许盐。

5将鸡蛋和葱加入，一起炒匀后起锅。