原料

杏鲍菇: 半个， 黑椒汁: 一点

步骤

1把杏鲍菇切成厚片，划刀。

2锅里倒适量油（不要多，是煎不是炸），油温差不多就把划好刀的杏鲍菇一个一个放进去，划刀一面先接触油。然后差不多翻面几次，有点黄黄的颜色了。就用勺子把黑椒汁一个个放到杏鲍菇上，等一等再翻几次面就出锅了。

3黑椒汁就这个，用别的估计味道一样。

4懒人一顿饭，总算有个菜嘛。