白果: 200g
1用刀背或者小锤子轻轻将白果壳敲开，每一颗都要敲开哦。
2将敲开壳的白果放入干净的纱布袋中。
3用水把白果和纱布袋冲湿，也可以直接在水中浸湿。
4将纱布袋系好，白果和纱布袋中间需要留一定的空间。
5浸湿后放入微波炉中，并将白果均匀摊平，微波炉“叮”三分钟。 注意：叮的过程中，白果会有“砰砰砰”的爆裂声，不要害怕哦，正常的。
6“叮”好后，微波炉中取出，并摊开散热。 注意：因为纱布袋是湿的，三分钟后没有完全干，开微波炉门的时候会有蒸汽。非常烫，拿出来的时候一定要小心烫手。
个个饱满肥厚，新鲜的白果绿中带黄，晶莹剔透，有点像宝石，真的很漂亮有没有。吃起来软软的、糯糯的，微微有点儿苦涩，但是回味却十分甘甜。 白果具有益肺气、治咳喘之功效，现在正数秋季，偶尔吃三两颗白果当零嘴儿也是不错的，可以润肺哦。女性每天吃几颗，对于妇科是有很大帮助的。 但是千万要记住，白果一次性不能吃太多，不要超过10个。吃太多会中毒，成年人少吃，年纪越小越要少吃，5岁以下儿童不要吃。生的毒性稍强，一定要吃熟透的白果。 有些家庭喜欢用来煲汤，有些喜欢做成椒盐味的，也有炒菜的，煮粥的。但是我们家一般都是什么调味品都不放的微波烤白果，做法嘛，这么多年了一如既往都是这样操作的，纱布袋都是我妈自己缝的。 我妈每次关照我不要超过7个，所以我每次吃7个。至于吃多少个，你自己看，不超过10个是没问题的，吃更多，我没尝试过。一句话：多吃中毒，少吃补身。