荤香煎三文鱼

原料

三文鱼: , 荤香: 几根, 黄油: 一个冰块大小, 黑胡椒: , 盐:

步骤

1准备阶段。 荤香几根去梗留叶。然后把荤香叶和黄油块儿一起放微波炉加热60秒左右,主要让黄油融化就行。

2三文鱼擦干水分,两面撒黑胡椒和少许盐腌制五分钟。

3煎三文鱼。中火待油热后,根据厚度不同,三文鱼两面各烤两到三分钟。出锅上盘。

4把黄油荤香撒在鱼上。大功告成!

小技巧

如果变成烤箱菜可以在烤时就撒上荤香。荤香超搭三文鱼,可以多放。


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