黑朱古力: 100g， 朱古力粉: 12g， 低粉: 100g， 幼细白砂糖: 50g， 糖粉: 适量， 牛油: 45g， 鸡蛋液: 75g， 泡打粉: 1.5g
1隔热朱古力加牛油融化拌匀，加糖拌匀，加蛋液拌匀分三次。
2低粉加泡打粉加朱古力粉过筛入步骤1，拌匀入雪柜1小时以上或者过夜。
3揉成球状，滚糖粉。
4预热10分钟180度。170度20分钟。