原料

南瓜: 拳头大一点， 鱼片: 2片， 牛奶: 100-150ml

步骤

1南瓜去皮入锅煮软滤出

2南瓜捣碎加牛奶煮沸

3滤出南瓜牛奶可以喝

4南瓜蓉放一边，鱼片剁成小粒状加生粉和盐拌入南瓜蓉，再加一次生粉

5平底锅烧热入油热后放入南瓜鱼粒蓉摊平

6水分蒸发差不多后翻匀即出锅

小技巧

鱼肉不要剁太蓉