带子: 三个， 粉丝: 1到2片， 蒜蓉: 一颗， 油: ， 盐巴: ， 味精:
1热锅➕油，烧热后下蒜蓉小火或者关火翻炒，➕盐巴味精，翻炒均匀后，关火装好备用。蒜油可多做放着备用，或者凉拌金针菇之类的菜。
2粉丝泡冷水好了以后铺盘底备用。
3码上切好的带子肉。
4码上蒜油，如果蒜蓉盐巴➕不多，此时可再撒些盐。一般我是没加，都➕蒜油里了！
5锅烧开后放进去蒸10到12分钟，撒葱火，淋热油。上桌！