酿冬瓜

原料

冬瓜: 1片, 猪肉: 80g, 盐: 少许, 花生油: 少许, 蚝油: 少许, 淀粉: 少许

步骤

1猪肉剁碎,加油油和盐腌一下

2冬瓜切成厚块,在中间切一刀,不切断

3把肉塞进去,尽量多塞。然后蒸10~15分钟(根据冬瓜厚薄而定)

4熬酱汁,锅中加油烧热,倒入蚝油和水,煮开后再加淀粉水,煮浓稠。冬瓜蒸好后浇在上面


相关菜谱

  • 酿冬瓜
  • 酿冬瓜
  • 酿冬瓜
  • 肉酿冬瓜
  • 冬瓜酿肉
  • 咸蛋酿冬瓜
  • 鲍汁香菇酿/冬瓜酿
  • 瑶柱酿冬瓜
  • 鸡肉香菇酿冬瓜
  • 古法酿冬瓜茶
  • 台湾古法酿冬瓜茶
  • 台湾古法酿冬瓜茶
  • 葱烧汁海鲜酿冬瓜
  • 葱烧汁海鲜酿冬瓜
  • 清爽整个夏天的杏仁冬瓜酿
  • 辣椒酿、白菜酿、油豆腐酿
  • 冬瓜
  • 酿油腐酿辣椒
  • 客家酿豆腐,酿辣椒
  • 酿苦瓜
  • 酿鸡蛋
  • 香菇酿
  • 酿四季豆
  • 香菇酿
  • 酿豆角
  • 酿三宝
  • 苦瓜酿
  • 苦瓜酿
  • 苦瓜酿
  • 酿苦瓜
  • 酿苦瓜
  • 酿茄子
  • 茄子酿
  • 酿豆角