低筋面粉: 200克, 鸡蛋: 4个, 牛奶: 500ml, 黄油: 6克, 淡奶油: 200克, 芒果: 适量, 猕猴桃: 适量, 糖: 50g, 盐: 少许
1隔水溶黄油(建议用安佳黄油)
2鸡蛋,牛奶,黄油,盐,白糖混合
3开始煎皮,3量勺,起泡就好
4煎够15皮
5打发奶油,建议蓝风车奶油
6一层奶油,一层水果
7铺
8均匀
9完成
10装好,放冰箱冷藏3个小时
11开吃