原料
面粉: 220克(每一份面团的量), 紫薯: 110g(每一份的量)打成泥, 黄薯: 110g(每一份的量)打成泥, 菠菜: 70g或100ml,打汁, 苹果: 一个(打汁), 柠檬: 一个打汁, 酵母: 7g(每一份), 糖: 45g(每一份), 牛奶: 适量, 黑豆: 少许(动物眼睛)
步骤
1备料
2玫红色(紫薯+柠檬汁),浅紫色(紫薯+苹果泥),棕色(紫薯+黄薯)
3和面,发面至蜂窝状
4造型
5造型
6造型
7多做几个造型
8上蒸锅20分钟
9摆盘
10摆盘
11花朵
12螃蟹
13卷
14出锅