青豆: 随意， 玉米: 半根， 盐: 克， 祖名樱玉豆腐: 2个， 爱之味酸辣酱: 随意倒， 白糖一点点: 增加味道， 大蒜: 三瓣
1材料准备齐全
2锅里放油，把切成一段段的豆腐放进锅里两面煎老一点?（防止豆腐炒起来散开）
3这是在煎第二面
4煎好的豆腐起锅先装盆子备用
5锅里再倒点油，放点盐，把青豆和玉米先炒到半熟然后倒入煎好的豆腐，放点白糖（放白糖是我个人喜爱，不喜欢糖的亲们可以不放?）放一点水或放一点酒都可以盖好锅盖，焖一会看看熟了尝一下味道够不够咸，最后把酸辣酱按自己的口味倒入锅里，翻动几下，一盆酸辣可口的菜? 就可以出锅喽?
这道菜非常好吃又好做。颜色又漂亮?