土豆: 两个， 芹菜: 一颗， 蒜: 两瓣
1蔬菜洗净。 芹菜叶摘下，梗切成小段； 土豆去皮擦丝； 蒜切片
2锅下油，蒜片爆香，下土豆丝， 加酱油或生抽， 加芹菜翻炒
3加水，盖锅盖，煮开，关火出锅。
1 也可以加点蚝油看个人喜好啦，出锅前尝一尝，嫌淡就加点盐 2 加水酌量，控制咸淡