鸡蛋: 1个， 米饭: 1碗， 海苔碎: 适量， 核桃仁: 适量， 生抽: 适量， 米醋: 适量
1核桃仁压碎和海苔碎一起拌入米饭里，加入适量的米醋，把米饭搓成圆球(我用的隔夜饭所以不太有粘性)
2热锅放油，让饭团在锅子里烤一到两分钟后翻面再烤(这一步主要为了烤出锅巴)，然后放一到两勺生抽。
3用锅铲把饭团弄碎，加入一个鸡蛋，再炒几下，出锅撒上海苔碎。一碗超级香的核桃锅巴蛋炒饭就做好了，不需要其它的调料味道就已经很赞啦~