宝宝菠菜鸡蛋饼

原料

菠菜: 适量, 鸡蛋: 一个, 面粉: 35克, 牛奶: 适量

步骤

1菠菜提前浸泡水30分钟去药水以及草酸

2菠菜焯水30秒捞起

3切成细末

4开始操作,鸡蛋打入碗里打散

5加入菠菜搅拌均匀

6过筛面粉35克再继续搅拌均匀,面粉提前用厨房称称好

7加入低脂牛奶,纯牛奶最好,慢慢地加,大概用筷子蘸下可以水滴滴下来样,别太稀了

8准备核桃油

9电饼档把油刷均匀

10倒入调好的菠菜鸡蛋面粉,定型了再反过来煎,直到金黄色就可以了

11卡通的可以用饼做好用卡通模具定型就好了,可以一口吃一个,也可以让宝宝手抓吃哦。

小技巧

适合11个月以上宝宝吃,鸡蛋过敏者不建议吃哦


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