全靠砂锅颜值的-白菜猪肉小火锅

原料

里脊肉: 200g, 白菜: 4片, 平谷: 100g, 香菜: 适量, 麻油(这个是我自制的): , 粉丝: 50g, 花生酱: , 骨汤底料: , 生抽:

步骤

1里脊肉麻烦店主绞成肉馅,加入生抽和淀粉,完全搅拌后做成丸子。这个我有专门的食谱,不再赘述。

2蔬菜洗净晾干。

3利用丸子煮出来的高汤为锅底,加入适量火锅底料,煮开后加入蔬菜和粉丝。

4熄火后放入香菜碎,麻油和花生酱。然后就可以欣赏这个美貌的砂锅了。


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