茶树菇: 克， 生抽: 适量， 盐: 适量， 猪里脊: ， 白胡椒: ， 小葱: ， 番薯粉:
1猪里脊，切细条
2肉裹上番薯粉，用刀柄敲打每个部分（肉会特别酥）
3加入黄酒、白胡椒、酱油、大量番薯粉抓透，放一边待用
4新鲜茶树菇洗净，撕成丝状
5锅里放猪油，放入蒜末爆锅
6放入茶树菇炒透，加去大量水，煮熟
7茶树菇快烧好时，加入肉条，搅拌均匀，因为肉里加了大量番薯粉，所以汤也会粘稠，最后起锅加入小葱就ok了