原料

高筋面粉: 200g， 酵母: 5g， 抹茶粉: 5g， 鸡蛋: 10g， 糖(面团): 20g， 盐: 5g， 黄油: 20g， 糖（红豆馅料）: 按自己的口味添加， 红豆: 100g

步骤

11.将面团材料全部混合，直到面团表面光滑。

22.放在室温38℃以上的地方发酵1小时20分钟。

33.红豆煮烂，加糖，煮致粘稠。

44.将面粉排气。

55.红豆泥揉捏成球。

66.将红豆包入抹茶面皮（手法用雪媚娘的手法）。

77.将面包放入烤箱上下450℃，烤20分钟即可。