西红柿: 一个， 黄瓜: 半根， 鸡蛋: 一个， 葱花: 适量， 剩米饭: ， 腊肠（或香肠）: ， 泰式甜辣酱: 适量
1鸡蛋打成蛋液，黄瓜、腊肠切小段
2柿子开水烫一下去皮切丁（柿子上面切一个十字，轻轻一扒就下来啦~）
3锅中少许油，下鸡蛋和葱花（油不要太多，不然炒出来油油的会很腻哦~）
4把剩饭倒入，锅铲用力炒散
5下番茄炒出一点汁后下腊肠和黄瓜，翻炒一小下~加好多好多泰式甜辣酱~~（因为甜辣酱往往闻着很香吃起来却偏淡）图中有点加少了，
6再翻炒一会，加盐、鸡精 就可以香喷喷的出锅啦！！
7如果你爱芝士，如果你爱焗饭，撒上点芝士，微波炉叮三分钟，瞬间变泰式奶酪局饭~~好好吃好幸福哟！（这里是叮之前的图）
1，泰式甜辣酱一个人口味添加，你可以尝一尝嘛~嘻嘻 2，没有腊肠可以用香肠哦亲 3，我用的是偏辣口的腊肠，所以酸甜辣俱全，好好吃的咩~~