猪肉（五花肉/精肉）: ， 青椒: N条， 盐: 适量， 蒜: 几瓣
1把猪肉洗净，切块，然后放入锅内开水焯几分钟，捞起清水洗净，晾干。
2把青椒切丝切块都行，再把蒜拍扁切碎。
3锅内倒油，放蒜蓉，加青椒爆炒至七八成熟放盐，适量。
4最后倒入晾干的猪肉进行翻炒，加点酱油更香
一定要爆炒才香哦