五花肉胡萝卜炒花菜

原料

花菜: 个, 胡萝卜: 根, 五花肉: 克, 大蒜: 瓣

步骤

1花菜稍微放入开水中捞一下。

2把花菜、胡萝卜切小块,切两个大蒜

3热锅放油,放入五花肉稍微炸微黄。倒一点鱼露和糖。再倒入胡萝卜丝。炒半熟最后再倒入花菜。撒盐吧,快速炒熟即可。因为有咳嗽的小孩在不敢放更多的调料。不然最后调一点料酒进去会更好吃


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