鸡腿: 三个， 土豆: 一个， 豆瓣酱: 适量， 葱 姜 蒜 辣椒: 适量
1先把鸡腿切块 用水焯一下去掉血水 土豆切块备用
2锅中倒入油 把焯过水的鸡腿肉下锅翻炒 倒入酱油 盐 进行调味 衣个人口味放
3放入土豆翻炒一下 锅中加入水 放入辣椒 放入豆瓣酱 焖煮 汤汁收干 撒上葱即可出锅
美味不需要太复杂