椰浆黑糯米甜品

原料

糯米: 用手抓了3/4把, 椰浆: 适量, 冰糖: 适量

步骤

1黑糯米先洗净后泡2个小时,水会变红紫色是正常的,泡过米的水不要丢,很营养的

2泡米水会变红紫色,说明这是真正的黑糯米,炖的时候连水一起放进去

3我的是小熊电炖盅,快炖2小时,快好的时候放冰糖

4炖好拿出来放凉,可以趁热吃也可以放冰箱后再品尝,吃的时候放上椰浆(金达椰浆or佳乐椰浆都ok),拌匀即可。

5可以开吃啦!

小技巧

*黑糯米要提前泡几个小时,水会变红变紫是正常的


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