原味鸡汤焯生菜

原料

生菜: 适量, 原味鸡汤: 两碗, 蒜: , 盐: , 油:

步骤

1生菜洗净,蒜切成蓉备用。

2热锅下油,放入蒜蓉炒香,倒入鸡汤。

3汤底开了以后,加入盐调味,放入生菜烫一分钟后捞起,最后一勺汤底就完成了。

小技巧

我的鸡汤是没加盐的,所以加盐调味的时候可以稍微多加一点点,这样生菜才不会太淡。


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