油磁

原料

糯米粉: 克1500, 白糖: 1斤左右(根据自己口味)

步骤

1糯米粉和白糖搅拌均匀,也可以放红糖,放水调成这样。

2揉成圆形,油烧成四五成热放去炸。

3放锅里炸金黄色

4慢慢的都浮起来,在炸两分钟左右。

5然后起锅啦,香喷喷的!

小技巧

爱吃甜的可以多放甜,不爱吃的不要放那么多!如果觉得火气大放去蒸下也好吃!


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